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寻“鲜”记——舟山海鲜饮食文化之旅
展览时间:
2025/01/01 — 2025/03/28
312
展览空间:
舟山博物馆
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正文
摘要
展览聚焦舟山独特的海鲜饮食文化。现场展示了舟山海域常见的多种海鲜标本,直观呈现各类海鲜的形态特征。同时,通过实物展示传统的捕鱼工具,结合图文介绍舟山海鲜从捕捞上岸到端上餐桌的全过程,包括常见的烹饪方式和技巧。
展览地点:
浙江省舟山市舟山博物馆 三楼多功能展厅(主厅)
参展艺术家:
策展人:
主办单位:
承办单位:
协办单位:
学术主持:
其他人员:
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