舌尖上的科举 ——以食释礼:中国科举饮食文化

  • 展览时间:2024/05/01 — 2024/06/24381
  • 展览空间:南京中国科举博物馆
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科举饮食民俗蕴含着丰富的科举文化内涵。从士人读书时期果腹的糕饼面线、粗茶淡饭到金榜题名后的珍馐宴集,诗酒唱和;从乡绅接济贫寒士人,赠送糕饼路费助其上路,到士子及第入仕执政一方,为当地举子举办“鹿鸣宴”“鹰扬宴”,科举文化体现于具体而微的“一箪食一瓢饮”中。

此次展览精选藏品62件(套)呈现科举四宴、饮食民俗。在留存至今的图像和器物上可以窥见从钟鸣鼎食到人间烟火,古人对于“四方食事”的经营与体悟,对美好生活的向往和追求。



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