醒狮，是广州、佛山等珠江三角洲地区民间对舞狮的一种昵称，属于中国狮舞中的南狮。历史上由唐代宫廷狮子舞脱胎而来，五代十国之后，随着中原移民的南迁，舞狮文化传入岭南地区。明代时，醒狮在广东出现，起源于南海县（佛山市），现流传于广东、广西及东南亚各国华侨中间；在广东境内主要分布在广州、佛山、深圳等珠三角地区，以及遂溪等县市。醒狮是融武术、舞蹈、音乐等为一体的汉族民俗文化，广东醒狮被列入首批国家级非物质文化遗产名录，珠江三角洲一带的醒狮是广东醒狮的主流代表，属于广府文化。
醒狮以狮头为先，传统醒狮狮头的油彩以三国英雄人物刘备、关羽、张飞、赵云、马超、黄忠六位人物的粤剧脸谱为基础，按照粤剧中的人物形象进行设计，不同颜色的脸谱配以不同的装饰物。同时，按照粤剧角色分为文武两种狮形，文狮以刘备狮为代表，武狮则以张飞狮、关羽狮为代表。
醒狮，属于中国狮舞中的南狮。历史上由唐代宫廷狮子舞脱胎而来，五代十国之后，随着中原移民的南迁，舞狮文化传入岭南地区 。宋朝时，民间舞狮兴盛，据宋代《武林旧事》记载，出现了与武术结合的“狮豹蛮牌”。该舞原由“诸军”表演，从军中流出后流行于南方。约在宋金时期，彰显武技的狮舞随移民南迁，产生了南狮、北狮之分。
明代时，醒狮在广东出现，起源于南海，是南狮最早最正宗的发源地。明代初期，南海便有专门制作舞狮和锣、鼓、钹的能工巧匠。附近墟集、村落、逢年过节或遇到重大喜庆必定出动舞狮助兴，成为民间传统体育活动。四乡和相邻郡县多有到佛山采购狮子和锣鼓，这使南海的舞狮技艺得到流传和推广 。明代南狮承袭狮舞蕴武传统，逐渐融入南拳功架。清代，习武者则以“寓武于舞”方式延续尚武传统，进一步融南派武术于舞狮身法之中，促成“狮武合一”。晚清民国时期，广东拳师既习拳又舞狮现象尤为普遍。
南狮具有求吉辟邪功用，曾被称为“瑞狮”。明人王洪的《观灯赋》有“舞瑞狮于阶隅”之句，1893年《点石斋画报》记有“广帮瑞狮”，“瑞狮”还是清末官窑生菜会的“迎祥之景”之一。“瑞狮”在粤语中与“睡狮”谐音，随着1900年后“中国先睡后醒论”的广泛传播，逐渐被置换为“醒狮”。据《申报》记载，1917年女子工艺学校筹款会引入“广帮北城候醒狮会”，目的是通过表演“睡狮猛醒”来“唤起同胞”。此后广东的醒狮团陆续在上海“精武体育会十周纪念”“救济工游艺会”等展会庆典上出现，被赋予唤醒中国、唤起同胞的使命。自此，“醒狮”之名沿用至今。
在19和20世纪之交，国人逐渐接受以“雄狮”或者“醒狮”作为中国的象征，“醒狮”也成为国人争取民族自强的象征，远播海内外。从此，“有华人之处，必有醒狮”，这成为了扬民族之威、立中国之魂的重要仪式 。南狮头上扎有一只角，威猛粗犷，讲究神似，鼓乐激昂，令人警醒。
醒狮是一项全民运动，从五六岁的小孩到五六十岁的中老年人都会参与。醒狮是喜庆的象征，在新年、中秋或者大型集会开幕等，都会有醒狮表演，有醒狮表演就有喜事发生，醒狮可以带给人们幸运和吉祥。醒狮是融武术、舞蹈、音乐等为一体的文化活动。表演时，锣鼓擂响，舞狮人先打一阵南拳，这称为“开桩”，然后由两人扮演一头狮子耍舞，另一人头戴笑面“大头佛”，手执大葵扇引狮登场。
策划醒狮文化展，意欲弘扬岭南醒狮文化，整合狮头、陶艺、文创、绘画多种艺术载体，展出狮头15件、古代石湾狮子陶塑和20世纪80-90年代经典狮子陶塑50余件、当代陶艺和文创醒狮60余件，合计近150件狮子题材艺术作品，从多品类、多材质展现岭南广府文化醒狮艺术风采。更有百年老字号金桥饼业南狮食品加持，把文创、非遗与美食融合发展，让醒狮文化更接地气，让醒狮艺术更新潮、更时尚、更年轻，更与时俱进，更发扬光大。
打造文创与美食融合发展的民营艺术馆及佛山大型的醒狮文化专题展示馆。形式 醒狮、饼印专题艺术馆+南狮文创食品+围炉煮茶+张槎特色私房菜+艺术阅读+文创教育体验 的综合艺术馆。
