葛西 国太郎，1977年生于北海道。1993年毕业于金泽美术工艺大学设计科。2009年从京都府立陶工高等技术专门校毕业后，开始在石川县九谷青窑制陶。2016年在京都创立“HANI (ハニ)工作室”，开始在各地举办展览。
从事设计工作的葛西国太郎在30岁之后，才开始了陶艺学习之路。从京都府立陶工高等技术专门校毕业后，他来到了石川县九谷青窑开始制陶工作。
九谷青窑由秦耀一于1971年在历史悠久的九谷烧所在地石川県能美市创立。秉承“温故知新”创作理念的九谷青窑不局限于九谷烧传统，而是致力于实现手作器皿的三大目标：1.提供在日常生活中使用的器皿；2.制作以古典为基调并适合这个时代的优质器皿；3.设定适当的价格。
该窑常年招募10名左右的年轻陶工群体，让他们在设计到制胚、彩绘、烧制等制陶SOP（标准作业程序）中迅速成长为独立的陶艺家，被誉为“日本陶艺家摇篮”。得益于九谷青窑的专业训练和自由氛围，葛西国太郎一直是以花的意象作为创作主题。早期银莲花（Anemone）作品还带有鲜艳的九谷烧色绘风格，而形象简洁的雏菊Daisy面碗和咖啡杯已经具备了陶艺家个人作品的雏形。
独立之后的葛西国太郎以陶土的日语发音“HANI (ハニ)”命名自己的陶艺工作室，寓意着“回归陶器的本来面目”。
“HANI (ハニ)”工作室距离日本临济宗大本山京都妙心寺很近，他每天散步就会路过。在这片禅宗美学的土壤上，葛西国太郎获得了“直指人心”的极简美学灵感。他摒弃了九谷青窑的陶土和釉料，返璞归真，以设计师的工作经历，创作出形象简洁、色调柔和的雏菊DAISY形象作品，受到世界各地手作爱好者的追捧。
明·美术馆
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