福建依山傍海，河流众多，水运发达，山林茂盛，瓷土丰富，具有得天独厚的瓷业发展条件。绵延三千多年的八闽窑火，生生不息，尤以建窑黑釉盏为代表的“黑建”和德化窑白瓷为代表的“白建”最具特色和影响，其工艺技术成就登峰造极，在宋元和明清时期独步天下，冠绝一时。黑、白瓷器是福建瓷器史上最为璀璨夺目的两颗明珠，玄妙之黑，凝脂之白，交相辉映，堪称“闽瓷双璧”。
闽中黑盏
传宋初陶谷所作《清异录》中就有“闽中造盏，花纹鹧鸪斑点，试茶家珍之”的记载。宋元时期，以建窑为中心，在福建地区出现一批主烧黑釉瓷的窑场，产品以饮茶所用的碗、盏为大宗。
白瓷巅峰
明清时期，德化窑以白釉瓷、青花瓷的生产和外销著称，尤其是明代中晚期，德化窑生产的白瓷形成了自己的特色和风格，以德化窑瓷塑为代表的“白建”盛极一时，冠绝天下。
泱泱瓷国，陶冶天下。玄妙绝伦的“黑建”，大巧若拙，蕴含着宋代人的点茶风雅。白如凝脂的“白建”，精巧极致，承载了明清时期的世俗信仰和文人趣味。通过海上丝绸之路，“黑建”东渡东瀛，“白建”舶去西洋，书写了文明交流互鉴的精彩篇章。福建先民匠心独运的发明创造，成就了“一黑一白”的“闽瓷双璧”，在历史的长河中熠熠生辉，映照了福建乃至中国的悠久历史和灿烂文化，历久弥新。追昔抚今，继往开来，当守正创新，让“闽瓷双璧”继续焕发时代光芒!
闽中黑盏
传宋初陶谷所作《清异录》中就有“闽中造盏，花纹鹧鸪斑点，试茶家珍之”的记载。宋元时期，以建窑为中心，在福建地区出现一批主烧黑釉瓷的窑场，产品以饮茶所用的碗、盏为大宗。
白瓷巅峰
明清时期，德化窑以白釉瓷、青花瓷的生产和外销著称，尤其是明代中晚期，德化窑生产的白瓷形成了自己的特色和风格，以德化窑瓷塑为代表的“白建”盛极一时，冠绝天下。
泱泱瓷国，陶冶天下。玄妙绝伦的“黑建”，大巧若拙，蕴含着宋代人的点茶风雅。白如凝脂的“白建”，精巧极致，承载了明清时期的世俗信仰和文人趣味。通过海上丝绸之路，“黑建”东渡东瀛，“白建”舶去西洋，书写了文明交流互鉴的精彩篇章。福建先民匠心独运的发明创造，成就了“一黑一白”的“闽瓷双璧”，在历史的长河中熠熠生辉，映照了福建乃至中国的悠久历史和灿烂文化，历久弥新。追昔抚今，继往开来，当守正创新，让“闽瓷双璧”继续焕发时代光芒!
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