
文心问茶
文/曲洲
“矮纸斜行闲作草晴窗细乳戱分茶”。放翁言悠然闲逸之际,操翰弄笺,不求工拙,点茶击沸,当为乐亊。
文与茶,唐时已作风絮之合,至宋盛然。借茶而昧禅意,挥洒书曰:茶禅一味,品茶忘尘而舍情,记录“七碗之境”,神清气爽,心隐梦安。皎然和尚言:三饮便得道,何须苦心破烦恼。品茶入道,实不可道,所道非道也。
俗言拆开茶字,便是人生草木间,固宜信之。白云在天,明月洒地,斯是天人合一之想,茶之为媒,转过身去,何尝不是地老天荒,梵天娑影。
茶东行日本,集大成者千利休尊者,以“和静清寂”为旨归,作草庵茶,上悬茶挂,中置茶器,主客对坐,不发一言,唯烧水点茶,击筅荡瓯,有意吃茶,无心悟禅,禅与茶自在有无之间也。茶挂或书禅语,或集诗歌,或画墨象,无乃佳与不佳,豁然一见,自觉惊心动魄,渐者入顿,当作如是覌。
宋人茶事,自在通达,庙堂林泉,市井闾巷,世间好水,宇内佳茗,炉烟隐隐,蟹眼鱼目,清趣怡韵,当以文传,“溪边奇茗冠天下,武夷僊人从古栽”,言其茶生天地之珍若此,人当宝之。但东坡却言:“从来佳茗似佳人”,又转换成另一个视角,自然法成世间法。而想念东坡的黄山谷却要奉茶以托思:想见东坡旧居土,挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云膄,落硙霏霏雪不如。
方今之世,林泉渐远,庙堂倾圮,置以斗室,三五知己,慕古取邻,超轶世味,不为高标,惟求悦已,品茗之余,或书或画,亦狂放,亦谨严,挥洒之际,意与茶合。
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