萧平出身于有浓厚国学氛围的书画世家，自幼耳濡目染，受到传统文化的浸润和熏陶，对书画产生浓厚兴趣。青年时期考入江苏省国画院专修班，得到傅抱石、钱松喦等现代金陵诸家的指导。1963年就职南京博物院，开始钻研古代书画鉴定，得到徐沄秋先生的悉心指导，后又拜师徐邦达先生，随其鉴阅故宫及南方诸省市博物馆珍藏的作品。长期以来，萧平负责江苏省书画鉴定工作，过眼书画逾万件，鉴定水平得到鉴定权威徐邦达、启功等前辈的肯定与赞赏，久有“江南一眼”之美誉，而他也从中得到了丰富的艺术滋养。从八十年代起，萧平回到江苏省国画院，成为职业画家。不过，他一直坚持着书法、绘画、鉴定和史论写作四项并举的方针，一面从事书法与绘画实践，一面仍然继续书画的鉴定与研究。无疑，正是基于这些方面积累的丰富经验与修养，构成他独特的、与众不同的绘画面貌与格局。
萧平的绘画创作不定格于一个品种，他兼顾山水、花鸟和人物三个方面，坚持从生活出发和有感而发的原则。早期作品重师承，广泛吸收前人经验，可谓“采儒墨之善，撮名法之要”为我所用，在尝试各种技法中抒发自己的内心感受，寻找个性的表达方式，逐渐形成他自成一体的儒雅隽逸的画风。加之书画相参，诗文相映，故其作品既具新金陵画派的生活情味，又有深厚的传统文化神韵，或许可以说，正是在江南“水文化”的哺育下，萧平的画作呈现出灵秀、清新、洒脱、包融的基本面貌。惟其不露锋芒，乍一眼看似平常，但只要稍细心阅读，便会发现他不凡的艺术功力和独特的艺术匠心，其中包括以书法为功底的笔墨修养，以及浓厚的文化底蕴，作品经得起品评、琢磨和推敲。显然，这既是他学养的自然流露，又是他个人性格的真实反映。
萧平:现为江苏省国画院国家一级美术师、江苏省文史研究馆书画院院长、江苏省艺术品鉴定评估委员会书画鉴定中心主任、故宫博物院客座研究员以及南京大学、东南大学等诸多院校教授。
“游于艺--萧平书画作品展”于2016年12月14日至20日在广州美术学院岭南画派纪念馆展出，共展出萧平绘画及书法代表作品60余件。
